Ученые рассказали об опасности парного молока

12 февраля 2018 22:31    /    Общество    /    894

Новости-Азербайджан.  Сотрудники Центра по контролю и профилактике заболеваний США установили, что употребление парного молока значительно увеличивает риск развития устойчивых к антибиотикам инфекций. Пресс-релиз исследования опубликован в издании ArsTechnica.

Внимание ученых привлекла бактерия Campylobacter jejuni, поражающая желудочно-кишечный тракт и вызывающая лихорадку, рвоту и диарею. В 2016 году в штате Колорадо с кампилобактериозом госпитализировали 12 человек, при этом по сравнению с 1993 годом количество инфицированных возросло в четыре раза.

Негативное изменение эпидемиологической картины специалисты объясняют высоким спросом на парное молоко в штате. Несмотря на то, что власти Колорадо запретили его продажу, продукт все еще можно увидеть на прилавках.

Ученым удалось выяснить, что употребление непастеризованного молока увеличивает риск заболевания кампилобактериозом в 150 раз. Особо отмечается, что Campylobacter jejuni устойчивы к популярным антибиотикам: тетрациклину, налидиксовой кислоте и ципрофлоксацину.

В связи с этим специалисты советуют не пить "сырое" молоко и обращаться к врачу при первых признаках заражения инфекцией.

РИА Новости 

Новости по теме
Завтра в одном из районов Баку будут перебои в подаче газа

Завтра в одном из районов Баку будут перебои в подаче газа

Работы связаны с присоединением полиэтиленового газопровода

20:14   /   Общество
Мужчина, подозреваемый в поджоге Наркологического центра, обвинил сына

Мужчина, подозреваемый в поджоге Наркологического центра, обвинил сына

Между показаниями есть некоторые несовпадения

20:00   /   Общество
В ходе рейда оштрафованы водители

В ходе рейда оштрафованы водители

БТА еще раз призывает водителей соблюдать правила дорожного движения

18:47   /   Общество
Завтра будут ограничения в подаче воды в ряд бакинских поселков

Завтра будут ограничения в подаче воды в ряд бакинских поселков

Ограничения связаны с аварией

18:26   /   Общество
Мехрибан Алиева приняла участие в открытии после реставрации мечети Имама Хусейна - <span class="color_red">ФОТО</span>

Мехрибан Алиева приняла участие в открытии после реставрации мечети Имама Хусейна - ФОТО

Государственно-религиозные отношения имеют большое значение

18:14   /   Общество
С пятницы в Азербайджане ожидается резкое похолодание - <span class="color_red">ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ</span>

С пятницы в Азербайджане ожидается резкое похолодание - ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Ожидаются дожди, температура снизится на 10 градусов

18:00   /   Общество