Ученые рассказали об опасности парного молока

12 февраля 2018 22:31    /    Общество    /    402

Новости-Азербайджан.  Сотрудники Центра по контролю и профилактике заболеваний США установили, что употребление парного молока значительно увеличивает риск развития устойчивых к антибиотикам инфекций. Пресс-релиз исследования опубликован в издании ArsTechnica.

Внимание ученых привлекла бактерия Campylobacter jejuni, поражающая желудочно-кишечный тракт и вызывающая лихорадку, рвоту и диарею. В 2016 году в штате Колорадо с кампилобактериозом госпитализировали 12 человек, при этом по сравнению с 1993 годом количество инфицированных возросло в четыре раза.

Негативное изменение эпидемиологической картины специалисты объясняют высоким спросом на парное молоко в штате. Несмотря на то, что власти Колорадо запретили его продажу, продукт все еще можно увидеть на прилавках.

Ученым удалось выяснить, что употребление непастеризованного молока увеличивает риск заболевания кампилобактериозом в 150 раз. Особо отмечается, что Campylobacter jejuni устойчивы к популярным антибиотикам: тетрациклину, налидиксовой кислоте и ципрофлоксацину.

В связи с этим специалисты советуют не пить "сырое" молоко и обращаться к врачу при первых признаках заражения инфекцией.

РИА Новости 

Новости по теме
Кабмин принял решение о втором этапе переcеления “Советской”

Кабмин принял решение о втором этапе переcеления “Советской”

Исполнительной власти Ясамальского района даны соответстующие поручения

09:04   /   Общество
В UNEC почтили память шехида Махира Мирзоева

В UNEC почтили память шехида Махира Мирзоева

В мероприятии приняли участие преподаватели, друзья, товарищи по службе и члены семьи шехида

19 февраля 19:50   /   Общество
В России найдена могила азербайджанца, погибшего во время ВОВ

В России найдена могила азербайджанца, погибшего во время ВОВ

Установлено, что погибшим соотечественником является уроженец Лачинского района

19 февраля 18:02   /   Общество
Около 200 человек подали заявки на совершение хаджа

Около 200 человек подали заявки на совершение хаджа

Прием документов продлится до 15 июля

19 февраля 16:39   /   Общество
Международный день родного языка отметят в Баку

Международный день родного языка отметят в Баку

21 февраля - Международный день родного языка

19 февраля 14:09   /   Общество
Завтра жители оползневой зоны получат деньги на аренду жилья

Завтра жители оползневой зоны получат деньги на аренду жилья

67 семей, предоставившие соответствующие документы, будут получать средства для аренды жилья, сказал Эльдар Азизов

19 февраля 13:50   /   Общество