Грязные игры: как в Непале сажают рис - ФОТО

4 июля 2019 23:09    /    Фото

Новости-Азербайджан. Непал отметил Национальный день посадки риса. Эта культура - основа рациона непальцев и один из главных источников дохода для местных фермеров. Купание в грязи на рисовом поле накануне посевной - давняя традиция, в которой бога благодарят за посланные дожди и просят, чтобы сезон был благополучным, а урожай богатым

Массовые посадки риса начинаются в разгар сезона дождей, в конце июня - начале июля

Перед посадкой риса принято порезвиться в воде и грязи на рисовом поле, чтобы урожай был хорошим

В играх и боях в грязи с удовольствием принимают участие не только дети, но и взрослые

После того как все желающие повалялись в грязи, поле начинают готовить для посевов

Этот день считается самым удачным для посевов, поэтому работы по посадке риса и удобрению полей начинаются сразу после народных забав

День посадки риса - важный общенациональный праздник. Доля сельского хозяйства в ВВП Непала составляет около 40%, в нем занято три четверти трудоспособного населения страны

Непал - одна из беднейших и неразвитых стран мира, уровень безработицы здесь достигает 46%

Отмечают этот день народными забавами не только фермеры, но и все остальные непальцы

Веселье в грязи проходит под звуки традиционных музыкальных инструментов

В этот день готовят праздничные блюда и разнообразные угощения из молока и риса

Самое популярное блюдо в Непале - дал бат. Два обязательных его компонента - это рис и чечевичный соус. Обычно дал бат дополняется лепешками, карри, острой пастой, овощами, творогом, а также всем, что попалось под руку хозяйке.

vestnik.az

Новости по теме
«Красный мост» после реконструкции - <span class="color_red">ФОТО</span>

«Красный мост» после реконструкции - ФОТО

В работах по реконструкции особое внимание уделяется сохранению исторического облика памятника.

10 сентября 14:50   /   Фото