Откупорка сосудов: как развлекаются на Октоберфесте

Новости-Азербайджан. В Мюнхене стартовал знаменитый Октоберфест - самый масштабный народный праздник в мире. В этом году он проходит с 21 сентября по 6 октября. Торжество традиционно разворачивается в центре города, на Лугу Терезы. Это место было названо в честь принцессы Саксонской-Хильдбургхаузской, бракосочетание которой с кронпринцем Людвигом и стало поводом для проведения первого подобного действа 12 октября 1810 года. Традиционные развлечения Октоберфеста - костюмированные шествия, музыка, аттракционы и массовые застолья в специально установленных на Лугу многочисленных пивных палатках. Ежегодно во время праздника гости поглощают несколько миллионов литров пива, бесчисленное количество брецелей и баварских колбасок

Начинается торжество с шествия хозяев пивных палаток. Его возглавляет праздничная упряжка обер-бургомистра, за ней тянутся повозки с пивными бочками. Также в процессии участвует Мюнхенское дитя - символ города, изображенный на его гербе

Торжественную процессию сопровождают оркестры, у каждой пивной палатки - свой

Установить свои палатки на Лугу имеют право только мюнхенские компании, которые придерживаются местных законов о чистоте пива 1487 и 1516 годов. Всего для гостей открывается 29 павильонов: 14 - гигантских и 15 - маленьких. Многие из них в разгар праздника переполнены, уточнить информацию о свободных местах можно с помощью онлайн-барометра Wiesnbarometer

Ровно в 12:00 обер-бургомистр вбивает кран в первую бочку пива и произносит заветные слова: O'zapft is! Что означает - откупорено. С этого момента праздник считается открытым

Костюмированное шествие - одно из центральных событий Октоберфеста и одно из самых массовых в мире. В первое воскресенье праздника тысячи людей одеваются в национальные костюмы и проходят несколько километров от здания баварского парламента до Луга Терезы. В процессии участвуют историко-культурные сообщества и музыкальные коллективы из различных районов Баварии, приезжают участники и из других европейских стран

В парке аттракционов можно испытать себя на нескольких видах американских горок, осмотреть окрестности с 50-метрового колеса обозрения, пролететь в свободном полете с 66-метровой башни или прокатиться на традиционных старинных каруселях

Особый интерес у посетителей вызывает шоу, которое проводится на Октоберфесте уже более полувека, - это блошиный цирк. Насекомые возят маленькие тележки с грузом, вес которых превышает их собственный в 20 тыс. раз, крутят карусели и играют в футбол

Кроме специального праздничного пива с ярко выраженным солодовым вкусом, на Октоберфесте пьют и молодые вина, крепкий алкоголь. Самые популярные традиционные блюда: Kartoffelsalat и Krautsalat - картофельный и капустный салаты, Weisswurst - белые мюнхенские сосиски, Hendl - жареная курица, Schweinshaxe - свиной окорок, Steckerlfisch - жаренная на вертеле рыба и Brezn - знаменитые соленые крендели

Каждый вторник до 18:00 на фестивале - семейный день со сниженными ценами. Кроме того, на Лугу имеется Familienplatz - площадь, где установлены аттракционы для самых маленьких, организованы катания на пони, продаются специальная еда и напитки. Многие десятилетия на Октоберфесте работает пункт приема потерявшихся детей, где во время поиска родителей за ними присматривают социальные работники и волонтеры

Каждый год на Октоберфест приезжают более 6 млн человек, в основном это жители Баварии и других регионов Германии. Лишь 15% посетителей, по данным организаторов, составляют иностранцы. Цена пива растет год от года: если в 2007-м кружка праздничного напитка стоила около 8 евро, то в 2019-м - порядка 12 евро