Диабетикам лучше начинать день с омлета

13 апреля 2019 12:50    /    Наука и технологии    /   

Новости-Азербайджан. Завтрак с высоким уровнем жиров и низким содержанием углеводов помогает контролировать уровень сахара в крови в течение дня и оптимален для диабетиков. В связи с чем канадские ученые из Университета Британской Колумбии посоветовали людям с диабетом второго типа есть по утрам омлет, передает rg.ru

По словам профессора Джонатана Литтла, диабетикам следует отказаться от каш, тостов и фруктов на завтрак, потому что эти продукты могут стать причиной сильного всплеска уровня сахара в крови, так как содержат много углеводов. Ученый пояснил, что завтрак является "проблемным" приемом пищи для людей с сахарным диабетом второго типа. И лучший выход из ситуации - отдать предпочтение жирам.

Профессор считает, что простая яичница или омлет - это хороший способ предотвратить большой скачок сахара, улучшить гликемический контроль в течение дня и даже уменьшить другие осложнения диабета.

"Мы ожидали, что ограничение количества углеводов до 10% на завтрак поможет предотвратить всплеск сахара. Но мы были немного удивлены, что это имело продолжительный эффект и что общий контроль и стабильность глюкозы были улучшены. Между тем, большие колебания уровня сахара в крови повреждают наши кровеносные сосуды, глаза и почки. Низкоуглеводный завтрак уменьшает тревожные показатели", - отметил профессор.

Еще один интересный аспект нового исследования - голод перед едой и тяга к сладкому в конце дня, как правило, у диабетиков были ниже, если они ели завтрак пищу с низким содержанием углеводов.

Новости по теме
Назван максимально быстрый способ бросить курить

Назван максимально быстрый способ бросить курить

Шансы победить зависимость возрастают в шесть раз

13 апреля 13:14   /   Наука и технологии
Бактерии научились использовать нефть в качестве топлива

Бактерии научились использовать нефть в качестве топлива

Ученые провели анализ микробных популяций в Марианской впадине

13 апреля 12:23   /   Наука и технологии
Украдены данные тысяч полицейских США и агентов ФБР

Украдены данные тысяч полицейских США и агентов ФБР

Всего хакеры получили доступ примерно к 4 тыс. записей

13 апреля 11:36   /   Наука и технологии
В Шамахы найдены древние артефакты <span class="color_red">- ФОТО</span>

В Шамахы найдены древние артефакты - ФОТО

Образцы переданы в музей Демирчи

13 апреля 10:27   /   Наука и технологии
Ученые клонируют жеребенка, умершего 42 тыс лет назад

Ученые клонируют жеребенка, умершего 42 тыс лет назад

Команда ученых выбирает суррогатную мать для доисторического вида

11 апреля 11:41   /   Наука и технологии
Skype превзошел мессенджер от Apple новой функцией

Skype превзошел мессенджер от Apple новой функцией

Улучшение групповых звонков в Skype позволило обогнать Apple по количеству участников

9 апреля 20:01   /   Наука и технологии